Chez Pizza Vesuvio, faire une pizza n'est pas uniquement un acte de préparation alimentaire, c'est un art. Chaque pizza est préparée avec passion et dévouement, en veillant à respecter l'authenticité de la tradition italienne. Mais quels sont les secrets qui rendent nos pizzas si délicieuses et uniques ?
Tout commence avec la pâte, pétrie à la main chaque jour dans nos cuisines. Mélange de farine, eau, levure, sel et un peu d'huile d'olive extra vierge, la pâte est laissée à reposer pendant heures pour obtenir la légereté et la texture croustillante qui la caractérisent.
Vient ensuite la garniture, faite uniquement avec des ingrédients frais et de haute qualité. Chaque fromage est sélectionné avec soin, chaque tomate est coupée à la main, et chaque garniture est posée avec précision pour garantir une dégustation parfaite.
Le dernier secret est la cuisson, réalisée dans un four à bois traditionnel pour garantir une croûte de pizza croustillante et savoureuse.
Rendez-vous donc sur Pizza Vesuvio pour déguster la véritable pizza italienne dans toute sa splendeur.